en lien avec le Laboratoire de Génie des Procédés et des Techniques Alimentaires – LGPTA de l’INRA

Equipes du LGPTA :

• Rhéologie et traitement thermomécanique des fluides complexes
  
• Filtration tangentielle
  
• Nettoyage et désinfection des équipements

Thématiques du laboratoire HEI :

• Utilisation de la simulation numérique pour étudier l'agitation de fluides visqueux, newtoniens ou non, en isotherme et étude des patrons d’écoulement, de suivi de particules et du transfert de chaleur
  
• Caractérisation d’écoulements turbulents dans le but d’étudier le nettoyage des équipements

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